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Concurso em Paris confirma azeites mineiros entre os melhores do mundo

Primeiro azeite baiano extraído na EPAMIG em Maria da Fé (MG) também conquistou medalha de ouro (Belo Horizonte – 17/9/2021) Os resultados da terceira edição da Olio Nuovo Days Competition divulgados na quinta-feira, 16 de setembro, em Paris (França), confirmam o sucesso dos azeites nacionais em concursos sensoriais pelo mundo. O Bests of the Southern […]

Azeites da Serra da Mantiqueira e do Sul do Brasil conquistam medalhas em concurso internacional

Resultados do Brazil International Olive Oil Competition foram divulgados no fim do mês de agosto (Belo Horizonte – 3/9/2021) Os azeites de oliva extravirgens brasileiros seguem sendo destaque em premiações internacionais. Os resultados do Brazil International Olive Oil Competition 2021, concurso que reuniu produtos de países da América Sul, da América do Norte e da […]

Publicações gratuitas da EPAMIG ensinam receitas com hortaliças PANC

Objetivo dos materiais é promover o resgate e ensinar modos seguros de consumo das plantas alimentícias não convencionais (Belo Horizonte -24/6/2021) Você já ouviu falar de plantas alimentícias não convencionais (PANC)? Por muito tempo, as PANC, também conhecidas como “plantas da ancestralidade” ou “matos de comer”,  eram facilmente encontradas nas hortas e quintais de Minas […]

O Azeitech está no ar

Expositores da Mostra Tecnológica apresentam novidades em equipamentos e produtos relacionados à atividade (Belo Horizonte – 16/6/2021) – O Azeitech 2021 já está no ar. Além da programação ao vivo, que acontece até a próxima quinta-feira (17), sempre às 17h, o evento conta com estandes virtuais para a exposição de equipamentos e produtos relacionados à […]

EPAMIG publica cartilhas gratuitas sobre cultivo de mangarito e taioba

Materiais fazem parte de série de cartilhas sobre hortaliças PANC já publicadas pela empresa de pesquisa agropecuária (Belo Horizonte – 15/6/2021) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) disponibilizou ao público mais duas cartilhas sobre modos de cultivo, preparos e valores nutricionais de plantas alimentícias não convencionais (PANC). Os temas da vez são […]

Azeitech será realizado na próxima semana

Evento online e gratuito contará com a presença de palestrantes internacionais (Belo Horizonte – 9/6/2021) – A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) promove, entre os dias 15 e 17 de junho, o 1º. Azeitech. O evento gratuito, que neste ano será totalmente online, vai reunir especialistas do Brasil e do exterior para […]

Azeites da Serra da Mantiqueira conquistam prêmios nos principais concursos do mundo

Concurso mais recente, em Nova York, concedeu medalhas de ouro e prata para azeites da Mantiqueira e de outras regiões do Brasil (Belo Horizonte – 2/6/2021) A primeira extração de azeite brasileiro ocorreu em 2008 graças aos trabalhos da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG). Desde então, os azeites nacionais, sobretudo os da […]

Azeites da safra nacional 2021 chegam ao mercado

Produtos de alta qualidade e frescor, inclusive da marca própria da EPAMIG, começam a ser disponibilizados para o público (Belo Horizonte – 31/3/2021) – A Semana Santa é a época de maior consumo de azeites no mundo. No Brasil, este período coincide com a disponibilização dos produtos da nova safra para os consumidores. Na Serra […]

Pesquisas da EPAMIG sobre plantas alimentícias não convencionais são destaque em Live

Evento gratuito acontece na próxima terça-feira (23) (Belo Horizonte – 19/3/2021) – As plantas alimentícias não convencionais (Panc) serão o tema do 20º. Conversando sobre Agroecologia online. O evento gratuito, promovido pelo grupo Guayi Agroecologia, acontece na próxima terça-feira, 23 de março, às 20h. A palestrante será pesquisadora da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas […]

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