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Café

Livro publicado pela EPAMIG registra a evolução da cultura do café arábica no Brasil

Lançamento oficial da publicação acontece na quarta-feira, 5 de novembro, na Semana Internacional do Café     (Belo Horizonte – 4/11/2025) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) lança na quarta-feira, 5 de novembro, durante a Semana Internacional do Café (SIC), o livro “Café Arábica: Tecnologias de Produção”. A apresentação da publicação acontecerá, […]

EPAMIG lança nova cultivar de café arábica apelidada de “Amarelão”

 MGS Epamig Amarelão será lançada durante programação da Semana Internacional do Café (SIC) (Belo Horizonte, 30/10/2025) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) lança, durante a programação da Semana Internacional do Café 2025, sua nova cultivar de café arábica, que se destaca pela alta produtividade, qualidade da bebida, resistência a doenças e fácil […]

EPAMIG moderniza gestão de campos experimentais de café por meio de software

Sistema implementado auxilia, principalmente, na tomada de decisões e repasse de informações aos produtores. (12/9/2025) Os campos experimentais da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), que atuam no desenvolvimento de pesquisas e validação de cultivares de café, estão passando por modernização de suas atividades por meio da implementação de um software de gestão.  […]

EPAMIG apoia realização do 2º Workshop Nematoide na Cafeicultura

Evento acontece nesta quinta-feira (28/8), no Centro de Excelência do Café, em Patrocínio-MG.  (Belo Horizonte, 26/8/2025) Nesta quinta-feira, 28 de agosto, a partir das 8h, o município de Patrocínio-MG irá sediar a 2ª edição do Workshop Nematoide na Cafeicultura. O evento será realizado no Centro de Excelência do Café e traz como tema principal “Nematoides […]

Pesquisadora da EPAMIG explica as vantagens da varrição do café

A operação pode ser feita de forma manual ou mecanizada O café de varrição é aquele colhido do chão após a derriça manual, semimecanizada e mecanizada (queda natural). É uma prática comum na cafeicultura para aproveitar todos os frutos, visando a remoção de grãos caídos no chão, que podem servir como foco de pragas como […]

EPAMIG conduz projeto de validação de cultivares cafeeiras em regiões de Minas Gerais

Resultados gerados nas unidades demonstrativas implantadas em propriedades mineiras foram compartilhados com cerca de 1.500 produtores (Belo Horizonte, 10/6/2025)  Para auxiliar os cafeicultores mineiros na escolha de cultivares mais adaptadas às condições edafoclimáticas de suas propriedades, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa […]

EPAMIG participa da 1ª Semana do Alimento Orgânico

Evento acontece de 3 a 5 de junho, na Universidade Federal de Viçosa (UFV) (Belo Horizonte, 2/6/2025) No dia 5 de junho, quinta-feira, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) irá integrar a programação da 1ª Semana do Alimento Orgânico, evento realizado na Universidade Federal de Viçosa (UFV). Na ocasião, será ministrada a […]

EPAMIG realiza 19º Encontro Tecnológico de Cafeicultura

Evento é realizado em parceria com diversas instituições voltadas para o segmento (São Sebastião do Paraíso, 20/05/2025) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza o 19º Encontro Tecnológico de Cafeicultura, no Campo Experimental de São Sebastião do Paraíso (MG), na próxima quinta-feira (22), das 8 às 12 horas.  O evento será dividido […]

EPAMIG promove Dia de Campo de Cafeicultura em Nova Resende-MG

EPAMIG promove Dia de Campo de Cafeicultura em Nova Resende-MG O evento, realizado nesta sexta-feira (16/5), destacou os dados de produtividade da safra 2024 de café arábica na região, além da estimativa para a safra de 2025.  (Nova Resende, 16/5/2025) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) promoveu, nesta sexta-feira, 16 de maio, […]

Multissensorialidade do café é tema de estudo da EPAMIG

Bolsista de pós-doutorado apresenta resultados no ENCAFÉ A bolsista de pós-doutorado da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), Maísa Mancini, representou a empresa no 30º Encontro Nacional do Café (ENCAFÉ), promovido pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), realizado em Campinas (SP), entre os dias 23 e 25 de abril.   O […]

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